松山市立河野小学校 
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５年生　家庭科　ごはんと味噌汁を作ろう

2023年10月27日 16時26分
５年生は家庭科の学習で、調理実習を行いました。
今回は和食の基本、ごはんと味噌汁です！
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まずは、お米をよく洗って、水に浸します。
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味噌汁は大根、ねぎ、油揚げを入れました。
包丁の扱いにも慣れて来ていて、上手に切ることができていました。
煮干しで出汁を取って、準備万端です。
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お米は火加減が重要です。
焦げないように、じーっと見つめていました。
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上手にできました！
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自分たちで作ったものは、おいしさも別格ですね。
和食の基本、ごはんと味噌汁を作れるようになりました！おうちでもチャレンジしてみましょう！